XL Familien Pizza-Auflauf
Course: HauptspeiseDifficulty: Einfach
Portionen
6
PortionenZubereitungszeit
20
minutesBackzeit
20
minutesGesamtzeit
40
minutesPizza mal anders – heute habe ich einen großen Auflauf für euch, der geschmacklich an eine Pizza erinnert. Es ist eine riesige Portion für die ganze Familie. Guten Hunger.
Cook Mode
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Zutaten
- Zutaten
500 g Hack
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Paprika
1 Dose Mais-Mix
200 g Salami
500 g Nudeln
- Soße
400 g stückige Tomaten
300 g Doppelrahm-Frischkäse
Je 1 TL Oregano, Basilikum, Thymian
2 TL Paprikapulver
1 TL Zucker
Salz & Pfeffer
- Topping**
250 g Mozzarella-Kugeln
Parmesan
Anweisungen
- Zwiebeln und Knoblauch mit dem Super-Hacker klein würfeln und mit dem Hackfleisch zusammen in der Wok-Pfanne anbraten.
- Paprika und Salami mit dem scharfen Allzweckmesser in Stücke schneiden und mit dem Mais-Mix zum Hackfleisch geben.
- Alle Zutaten für die Soße im Wok unterrühren, kurz köcheln lassen und mit Salz & Pfeffer abschmecken.
- Nudeln währenddessen bissfest kochen und ebenfalls in den Wok geben.
- Parmesan mit der feinen Seite der zweiseitigen Reibe ganz dünn über das Essen hobeln und zuletzt die Mozzarella-Kugeln draufgeben.
- Wok mit Deckel verschließen und für 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze fertig backen.
Equipment
Super-HackerSuper-Hacker
Edelstahl Antihaft-WokpfanneEdelstahl Antihaft-Wokpfanne
Allzweckmesser – grünAllzweckmesser – grün
Verstellbare zweiseitige ReibeVerstellbare zweiseitige Reibe