Edelstahl-Antihaft-Pfannen

Du suchst eine Kombination aus Edelstahl- und Antihaftpfannen? Hier kommt die Allrounder-Bratpfanne von Pampered Chef für deine Küche.

Sie sind perfekt für jedes Gericht und auf jeder Herd-Art – selbst auf Induktionskochfeldern — einsetzbar. Sie können im Backofen zum Überbacken genutzt werden und dürfen sogar in den Geschirrspüler. Ja, diese Produktserie vereint wirklich alles, was man sich von einer Bratpfanne wünscht.

Die Edelstahl-Antihaft-Pfannen bestehen – wie es der Name schon sagt – aus Edelstahl, sind aber von innen überzogen mit einer Antihaftbeschichtung. Da diese durch ein besonderes Wabenmuster aus Edelstahl geschützt ist, darf man sogar mit Metallutensilien in der Pfanne arbeiten. Außerdem sorgt das Wabengitter dafür, dass Lebensmittel – besonders Fleisch – direkten Kontakt zum Edelstahl haben, was perfekte Bratergebnisse garantiert.

Außerdem haben die Pfannen keinerlei Nieten, hinter denen sich Essensreste absetzen und Reinigung erschweren können. Auch die Griffe sind nicht mit Schrauben befestigt, die sich mit der Zeit lösen, sondern fest miteinander verschweißt. Die Edelstahl-Antihaft-Pfannen werden mit einem Glasdeckel geliefert. Die Pfannen sind ofenfest bis 230 Grad, die Glasdeckel bis 200 Grad.

Die „Maillard-Reaktion“ bezeichnet komplexe chemische Vorgänge, die dafür sorgen, dass Lebensmittel beim Backen, Grillen oder Braten gebräunt und aromatisiert werden. Röstaromen sorgen für den typischen Geschmack und Geruch, den wir uns in der Küche wünschen. Der französische Wissenschaftler Louis Camille Maillard fand heraus, dass Zucker und Aminosäuren ab Temperaturen von etwa  140 Grad miteinander reagieren und so die begehrten Röstaromen bilden. Um diese Reaktion zu erzielen, eignen sich Gusspfannen oder Edelstahlpfannen am besten – also  etwa unsere Edelstahl-Antihaft-Pfannen. Pampered Chef ist davon sowie von der Qualität dieser Pfannen derart überzeugt, dass sie 30 Jahre Garantie darauf geben.

Alle Vorteile auf einem Blick

Robust

Dank des Edelstahl-Wabenmusters wird die Antihaftbeschichtung geschützt. So kann man selbst mit Metallutensilien in der Pfanne arbeiten.

Langlebig

Die Pfannen sind so konzipiert, dass sie sehr lange überdauern. Pampered Chef gibt darauf eine Garantie von 30 Jahren.

Effizient

Dank des Aluminiumkerns verteilt sich die Hitze gleichmäßig und sorgt für eine ideale Wärmeverteilung. Durch diese besondere Wärmeleitfähigkeit sowie Wärmespeicherung sind die Edelstahl-Antihaft-Pfannen zudem energieeffizient.

Geschmacksintensiv

Das Edelstahl-Wabenmuster der Pfannen garantiert das perfekte Bratergebnis und erzeugt dabei beste Röstaromen.

Flexibel

Die Pfannen bestehen aus magnetischem Edelstahl, was die Verwendung auf jeder gängigen Herd-Art inklusive Induktion ermöglicht. Aber auch im Backofen können die Pfannen genutzt werden.

Pflegeleicht

Ohne Probleme können Pfanne und Deckel im Geschirrspüler gereinigt werden. Aber dank des glatten Materials ist auch die Reinigung per Hand ganz einfach erledigt.

Diese Edelstahl-Antihaft-Pfannen sind wie der Hybrid unter den Autos: sie bieten das Beste aus beiden Welten. Eine geniale Antihaftbeschichtung, die wir uns von Bratpfannen wünschen, und dazu die Langlebigkeit, wie man sie von professionellen Edelstahlpfannen kennt.

Diese Edelstahl-Antihaft-Kollektion wächst immer weiter. Wir bieten aktuell fünf Pfannen in verschiedenen Größen an:

Edelstahl-Antihaft-Pfanne 22cm

Unsere kleinste Pfanne misst einen Durchmesser (ohne Griffe) von 22cm und ist perfekt für kleinere Mengen von Fisch, Fleisch, Gemüse oder anderem.

Edelstahl-Antihaft-Pfanne 25cm

Unsere mittlere Pfanne misst einen Durchmesser (ohne Griffe) von 25cm und ist perfekt zum Braten, Schmoren und Sautieren.

Edelstahl-Antihaft-Pfannenbräter 30cm

Unsere große Pfanne misst einen Durchmesser (ohne Griffe) von 30cm und verfügt somit über die größte Bratfläche aller Pfannen dieser Serie.

Edelstahl-Antihaft-Sauteuse 4,3 Liter

Diese Sauteuse ist ein kleiner Geheimtipp, denn sie misst einen Durchmesser (ohne Griffe) von 30cm und hat zudem einen sehr hohen und geraden Rand, durch den ein Volumen von 4,3 Litern entsteht.

Edelstahl-Antihaft-Wok

Unser Wok rundet dieses Pfannenangebot ab. Mit einem Volumen von 4,7 Liter hat der Wok das größte Fassungsvermögen und ist Dank der typischen Wok-Form nicht nur für die asiatische Küche perfekt geeignet.