Schoko-Muffins
Recipe by Jenny
Course: NachtischDifficulty: Mittel
Stück
12
StückZubereitungszeit
15
minutesBackzeit
30
minutesGesamtzeit
45
minutesSuper schokoladig und total soft – diese Muffins sind ein absoluter Traum für jeden Chocoholic.
Cook Mode
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Zutaten
2 Eier
200 g Milch
100 g Zucker
10 g Vanillezucker
70 g Öl
1 Fläschchen Butter-Vanille
20 g Backkakao
250 g Mehl 405er
1 Päckchen Natron (oder Backpulver)
100 g Vollmilchschokoladen-Tröpfchen
100 g Zartbitterschokoladen-Tröpfchen
Anweisungen
- Alle Zutaten miteinander vermengen.
- Schokotröpfchen unterheben oder vorher schmelzen und zum Teig dazu geben.
- Mulden vom 12er-Snack einfetten oder mit Papierförmchen versehen und den Teig darin aufteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25-30 Minuten backen.
- Mit dem Kuchenheld eine Stäbchenprobe machen.
Equipment
12er-Snack12er-Snack
KuchengitterKuchengitter
Pack’s an! SilikonhandschuhePack’s an! Silikonhandschuhe
KuchenheldKuchenheld